Tagesempfehlung
Tagesmenü
Lecker Schmecker Semmelknödel
leberknödelsüppchen
7,50e
schweinebraten mit huhn und doppelter espresso
5256,80€
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Weinstube Korkenzieher – Restaurant · Weinbar · Weingarten
Willkommen in der Weinstube Korkenzieher – Ihrem Restaurant, Ihrer Weinbar und Ihrem Event-Ort im Herzen von Schweinfurt. Traditionelles Holzambiente trifft auf modernen Genuss: fränkische Küche, ausgewählte Weine und ein romantischer Weingarten.
Aktuell im Korkenzieher
Frische Empfehlungen & besondere Menüs.
Silvester-Menü
Silvestermenü
✨ Silvester-Menü 2026 – Ein Abend voller Genuss und besonderer Momente ✨
Begrüßen Sie das Neue Jahr 2026 in stilvollem Ambiente und lassen Sie sich von unserem exklusiven 4-Gang-Silvestermenü verwöhnen. Mit viel Liebe zum Detail kreiert, erwartet Sie ein kulinarisches Highlight, das den Jahreswechsel zu einem unvergesslichen Erlebnis macht – begleitet von einem feinen Aperitif, festlicher Eindeckung, Kerze und kleinen Blümchen.
🥂 Aperitif & Menüfolge
1. Gang
Feines Rindertatar mit Bauernschwarzbrot – ein eleganter Auftakt.
2. Gang
Cremiges Hummer-Süppchen mit Garnelen und Cherrytomaten – warm, aromatisch, perfekt abgestimmt.
3. Gang
Wählen Sie zwischen zwei exquisiten Hauptgängen:
• Rosa gebratener Rehrücken mit Rotweinjus, Kartoffelrösti und Mandel-Brokkoli
oder
• Frischer Skrei mit feiner Zitronensoße, Süßkartoffelstampf mit Parmesan und Mandel-Brokkoli
4. Gang
Karamell-Törtchen mit Espresso – der krönende Abschluss eines genussvollen Abends.
💫 Preis & Reservierung
Pro Person 85,00 €
Bitte reservieren Sie telefonisch unter 09721 25995.
Annahmeschluss: 27.12.2025
Genießen Sie einen Abend voller Genuss, Atmosphäre und Vorfreude – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ins neue Jahr zu starten.
Ambiente & Highlights
Ein Blick in unser Restaurant, den Weinkeller & den Wein- und Biergarten.
Candle Light Dinner
Weiß eingedeckte Tische, Kerzenlicht und ein abgestimmtes 3-Gänge-Menü – perfekt für besondere Anlässe zu zweit.
Kamin & Weinstube
Warme Holztöne, offener Kamin und fränkische Gastlichkeit – ideal für einen entspannten Abend mit Freunden.
Feiern im Korkenzieher
Ob Weihnachtsfeier, Geburtstag oder Geschäftsessen – wir richten Ihre Feier individuell und stimmungsvoll aus.
Sommerabende im Weingarten
Beheizter und überdachter Wein- & Biergarten, gelegentlich mit Live-Musik – Schweinfurts schönstes Gartenerlebnis.